糖对肠道菌群有影响吗？

糖对肠道菌群有显著影响。研究表明，高糖饮食可以改变肠道菌群的组成和功能，进而影响人体健康。首先，高糖饮食往往会降低肠道中有益菌如双歧杆菌和乳酸杆菌的数量，同时增加潜在的有害菌如变形菌门细菌的数量。这种失衡的肠道菌群被称为“肠道菌群失调”，与多种健康问题相关，包括肥胖、糖尿病、炎症性肠病等。

其次，糖分会促进肠道中产气菌的生长，导致腹胀和消化不良等问题。此外，高糖饮食还可能通过影响肠道屏障的完整性，增加肠道通透性，使有害物质进入血液循环，引发全身性炎症反应。

长期高糖摄入还会影响肠道菌群的代谢功能，例如减少短链脂肪酸的产生。短链脂肪酸是肠道健康的重要指标，具有抗炎、调节免疫和促进肠道屏障功能等多种作用。因此，减少糖的摄入，保持均衡的饮食，有助于维持肠道菌群的稳定和健康。