榨汁机在制作果汁时是否需要加水，主要取决于几个因素：水果的种类、个人口感偏好以及榨汁机的类型。
水果种类：一些水果本身含有大量的水分，例如西瓜、橙子、葡萄等。这些水果在榨汁时通常不需要额外加水，因为它们已经足够湿润来产生顺滑的果汁。而像香蕉、苹果或梨这样的水果含水量相对较少，可能会导致榨出的果汁较浓稠，此时可以适量加水以帮助机器更好地运作和调节果汁的浓度。
个人口感偏好：有些人喜欢浓郁的果汁，有些人则偏爱稀释后的清爽口感。如果想要更稀薄的果汁，可以在榨汁过程中加入少量的水或者使用其他液体比如牛奶、椰奶或苏打水来调整味道和质地。
榨汁机类型：不同类型的榨汁机对加水的需求也有所不同。离心式榨汁机通常能够很好地处理各种水果，并且一般不需要额外加水。而冷压榨汁机（也叫慢速榨汁机）由于其工作原理的不同，在某些情况下可能需要一点点水来促进挤压过程。另外，如果是使用搅拌机而非传统意义上的榨汁机来制作果汁，则几乎总是需要添加一些液体来帮助搅拌和混合。
需要注意的是，虽然加水可以帮助获得更流畅的果汁，但也会稀释果汁中的天然糖分和风味。因此，建议根据具体情况进行调整，同时也可以尝试用冰块代替部分水，这样既能保持果汁的浓稠度又能增添凉爽感。
总之，是否给榨汁机中的水果加水并没有绝对的答案，关键在于了解所使用的设备特点及个人喜好，灵活应对即可。