密胺餐具因其轻便、不易破碎的特点，被广泛用于家庭和餐饮行业。然而，不推荐使用密胺餐具的原因主要集中在安全性和耐用性方面：
化学物质释放：密胺餐具在高温条件下可能会释放出三聚氰胺和甲醛等有害化学物质。当用密胺餐具盛装高温食物或液体时，这些化学物质可能迁移到食物中，对人体健康造成潜在威胁，特别是对肝脏和肾脏功能的影响。
质量差异大：市场上密胺餐具的质量参差不齐，一些劣质产品可能不符合安全标准，增加了有害物质释放的风险。即使是符合标准的产品，在长期使用过程中，表面可能出现磨损或裂纹，进一步加剧化学物质的释放。
不适合微波炉加热：密胺餐具通常不适合放入微波炉加热，因为高温可能导致材料变形或释放有害物质。此外，密胺餐具也不适合长时间接触酸性或油性食物，这会加速其老化和化学物质的迁移。
综上所述，尽管密胺餐具有其优点，但在安全性方面存在隐患，因此建议尽量减少使用，特别是在高温或接触酸性食物的情况下。