电水壶主要用于加热水，因此理论上可以用来装饮料，但需要注意材质的耐腐蚀性以及安全使用。电水壶通常由不锈钢、塑料或陶瓷等材料制成。不锈钢材质的电水壶耐腐蚀性较好，适合加热多种液体，但应注意避免加热强酸性或强碱性的饮料，以免损坏内胆。塑料电水壶通常不耐高温，不适合加热饮料，更不适合装热水或热水壶长时间保温。陶瓷电水壶虽然耐高温，但内壁可能存在釉面脱落的风险，也不建议用于加热或长时间存放饮料。
在使用电水壶装饮料时，还应注意以下几点：
综上所述，电水壶可以临时装饮料，但应选择耐腐蚀性好的材质，并注意安全使用。