邮政EMS（中国邮政速递物流）和普通快递（如顺丰、京东、三通一达等）都是中国快递行业中重要的组成部分，但它们在可靠性、服务质量、覆盖范围和成本等方面存在差异。选择哪种快递方式取决于具体需求。
首先，邮政EMS作为中国邮政的官方速递服务，具有广泛的国际国内服务网络。EMS在国际快递方面具有显著优势，能够覆盖全球200多个国家和地区，且在国际快递中享有较高的信誉。在国内，EMS也具备广泛的覆盖范围，尤其在一些偏远地区，其服务更为可靠。此外，EMS在文件、小件物品的快速递送方面表现优异，通常能够提供门到门的递送服务，并附带跟踪信息。
相比之下，普通快递公司如顺丰、京东等，在国内快递市场占据主导地位。这些公司通常拥有更先进的物流技术和更快的递送速度，特别是在大件物品和紧急情况下，表现更为出色。普通快递公司在城市内部的递送速度通常比EMS更快，且价格相对更灵活。此外，这些公司通常提供更多的增值服务，如代收货款、保价等。
然而，普通快递公司在国际快递方面相对EMS来说覆盖范围较窄，服务网络不如EMS广泛。此外，普通快递在偏远地区的覆盖和服务质量可能不如EMS稳定。
综上所述，如果需要寄送国际文件或对递送网络的全球覆盖有较高要求，邮政EMS是更可靠的选择。如果主要需求是国内快递，尤其是城市间的快速递送，普通快递公司如顺丰、京东等可能更合适。根据具体需求选择合适的快递方式，才能更好地确保物品的可靠递送。