健身对胆固醇水平有显著影响。胆固醇是人体内一种重要的脂质，分为高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，好胆固醇）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，坏胆固醇）。适量的运动可以帮助提高HDL-C水平，同时降低LDL-C和甘油三酯的水平。
首先，有氧运动如跑步、游泳和骑自行车等可以增加HDL-C的含量。HDL-C有助于将身体内的胆固醇运回肝脏进行代谢，从而减少胆固醇在血管中的积累，降低心脏病和中风的风险。
其次，健身还有助于降低LDL-C和甘油三酯的水平。运动可以改善血液循环，促进脂肪的分解和利用，从而减少血液中的脂肪含量。此外，规律的锻炼还能增强心肺功能，改善整体代谢状态，进一步降低胆固醇水平。
然而，健身的影响还取决于运动的方式、强度和持续时间。一般来说，中等强度的有氧运动每周至少进行150分钟，或者高强度有氧运动每周至少进行75分钟，再加上每周两次的力量训练，效果最佳。此外，饮食和生活方式的调整也非常重要，例如减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，增加膳食纤维的摄入，都有助于改善胆固醇水平。
总之，适当的健身不仅能够提高心血管健康，还能有效调节胆固醇水平，从而降低多种疾病的风险。