老照片曝光过度确实可以进行一定程度的挽救，但结果可能不尽如人意。曝光过度意味着照片的亮部区域失去了细节，变成了纯白，而暗部细节可能也受到损失。挽救过程通常包括以下几个步骤：
数字修复：使用图像编辑软件，如Photoshop或GIMP，可以对老照片进行数字修复。首先，可以使用软件中的“亮度/对比度”或“曲线”工具来尝试恢复一些细节。调整曲线可以增加对比度，帮助亮部恢复一些细节。
色彩校正：曝光过度的照片往往色彩失真，因此需要进行色彩校正。使用软件中的色彩平衡或色阶工具，可以调整照片的整体色调，使其更接近原始状态。
局部调整：对于局部曝光过度的区域，可以使用“海绵工具”或“减淡工具”进行局部调整，以恢复细节。这些工具可以针对性地提亮或降低特定区域的亮度。
降噪处理：修复过程中可能会引入噪点，因此需要进行降噪处理。使用软件中的降噪滤镜或插件，可以去除不必要的噪点，使照片更加平滑。
保存与输出：完成所有调整后，将照片保存为高质量的格式，如TIFF或JPEG，以保留修复后的细节。
尽管这些方法可以在一定程度上挽救曝光过度的老照片，但由于原始图像的细节已经丢失，修复效果可能有限。因此，最好的办法还是在拍摄时就注意曝光，避免过度曝光的情况发生。