码率，全称为码率或比特率，是指单位时间内数字信号所包含的信息量，通常以比特每秒（bps）为单位。在视频领域，码率表示视频数据压缩后的传输速率，即每秒钟需要传输多少数据。码率直接影响视频的存储空间和质量，是衡量视频清晰度和流畅度的关键指标之一。
高码率意味着每秒钟传输的数据量更大，可以包含更多的细节和颜色信息，因此视频质量更高，画面更清晰。例如，4K视频通常需要较高的码率来保持其高分辨率下的细节和色彩丰富度。然而，高码率也意味着更大的存储空间需求和更高的带宽消耗，可能导致文件体积庞大，传输和播放时对设备性能要求更高。
相反，低码率视频虽然存储空间和带宽需求较低，但可能会牺牲视频质量，出现模糊、噪点或色彩失真等问题。在低码率下，视频压缩算法可能会丢弃一些不重要的信息，导致细节丢失。因此，在视频制作和播放过程中，需要在码率和质量之间找到平衡点，以满足不同的使用需求。
码率还与视频编码格式密切相关。不同的编码格式（如H.264、H.265、VP9等）在压缩效率和质量表现上有所不同。现代编码格式通常能在相同码率下提供更高的压缩效率，即用更少的数据量表现相同质量的视频。因此，选择合适的编码格式可以在保证视频质量的同时降低码率，节省存储空间和带宽。
总之，码率是影响视频质量的重要参数，高码率通常意味着更好的视频质量，但需要更多的存储空间和带宽。在实际应用中，应根据具体需求选择合适的码率和编码格式，以平衡视频质量、存储和传输效率。