判断邮件是否已经签收，可以通过以下几个方法：
查看发送状态：大多数电子邮件服务都提供发送状态跟踪功能。在发送邮件后，可以查看邮件的状态，如“已发送”、“已传递”或“已签收”。例如，在 Gmail 中，可以通过点击发送邮件后的小标记来查看邮件的状态。
使用阅读回执：可以在发送邮件时设置阅读回执（Read Receipt），这样收件人打开邮件时会自动回复一个确认信息。不过，需要注意的是，不是所有的邮件服务都支持阅读回执，且收件人可以选择不回复。
检查邮件服务提供商的通知：一些邮件服务提供商会在邮件被签收时发送通知。例如，Microsoft Outlook 提供了“送达状态”功能，可以在邮件签收时收到通知。
查看邮件的送达报告：某些邮件服务提供送达报告功能，可以显示邮件是否成功送达收件人的邮箱。例如，一些企业邮件服务会提供详细的送达报告。
直接联系收件人：如果以上方法都不能确认邮件是否签收，可以直接联系收件人，询问他们是否已经收到邮件。
使用第三方工具：市面上有一些第三方工具可以帮助跟踪邮件的签收状态，这些工具通常提供更详细的跟踪信息，但需要谨慎选择，确保工具的安全性。
邮件的签收状态与网络连接、邮件服务设置以及收件人的操作等多种因素有关。因此，即使使用了上述方法，也不能完全保证邮件一定被签收。在使用这些方法时，还需要考虑到隐私和安全性问题，避免过度依赖邮件跟踪功能。