电熨斗是一种常见的家用电器，主要用于熨平衣物上的褶皱。它的设计和工作原理都相对简单，但其中涉及了一些基本的物理和电气知识。
电源供应：当电熨斗插上电源后，电流通过电线进入电熨斗内部。电熨斗的核心部件是一个加热元件，通常是金属电阻丝或陶瓷加热片。
电流产生热量：根据焦耳定律，当电流通过电阻时会产生热量。电熨斗内部的加热元件具有较高的电阻值，因此当电流流过时会迅速产生大量热能。
温度控制：为了防止温度过高损坏衣物，现代电熨斗通常配备有恒温控制器（如双金属片温控器）。这种装置可以根据设定的温度自动切断或恢复电流供应，从而保持熨斗表面在一个稳定的温度范围内。
热量传递：加热元件产生的热量通过传导方式传递到熨斗底部的金属板上。由于金属板具有良好的导热性，它能够快速均匀地将热量分布到整个底面，并通过直接接触将热量传递给衣物纤维，从而使衣物变得平整。
蒸汽功能（可选）：一些高端型号还具备蒸汽喷射功能。水箱中的水被泵送到加热区域蒸发成蒸汽，这些蒸汽可以通过小孔喷射到衣物上，帮助更有效地去除顽固褶皱。
材料选择：电熨斗底部常使用铝合金、不锈钢或陶瓷涂层等材质，因为它们不仅导热性能好，而且不易刮伤衣物。
节能技术：随着科技发展，许多新型电熨斗采用了更加高效的加热技术和智能控制系统，比如变频加热和模糊逻辑控制，使得设备更加节能环保。
安全措施：除了基本的恒温调节外，现代电熨斗还增加了防干烧保护、自动断电等功能，进一步提高了使用的安全性。