植物是否能“听音乐”是一个有趣且复杂的问题，涉及到植物生理学、行为学以及神经科学等多个领域。传统上，植物被认为是结构相对简单的生物，缺乏动物那样的神经系统，因此被认为无法像动物一样感知声音。然而，近年来的一些研究表明，植物对环境中的物理刺激，包括声音，可能有一定的反应。
研究表明，植物能够感知到振动。例如，当植物受到触碰或振动时，它们会产生一系列的生理反应，如闭合叶片、释放化学信号等。这些反应表明植物能够感知到物理刺激，包括声音产生的振动。一些实验显示，当植物暴露在特定频率和强度的声音刺激下时，它们的生长速度、开花时间、根系生长等可能会受到影响。
然而，这些实验的结果并不一致，且存在争议。一些科学家认为，植物对声音的反应可能是由于声音产生的振动，而不是声音本身。此外，植物对声音的反应也可能受到其他环境因素的影响，如光照、温度、湿度等。因此，目前尚无确凿的证据表明植物能够像动物一样“听”音乐。
总的来说，虽然植物能够感知到声音产生的振动，但目前尚无充分证据表明它们能够像动物一样“听音乐”。这个领域还需要更多的研究来揭示植物对声音的感知机制及其生物学意义。