外接硬盘备份文件是一种常见的数据备份方法，其安全性取决于多个因素。首先，外接硬盘本身作为一种物理存储设备，具有较高的数据存储可靠性。然而，数据的安全性还涉及到以下几个方面：
物理安全：外接硬盘容易受到物理损坏或丢失的风险，如摔落、潮湿、盗窃等。因此，妥善保管外接硬盘是非常重要的。
数据加密：为了防止数据被未经授权的人员访问，可以使用数据加密技术。加密可以在硬盘级别或文件级别进行，确保即使硬盘被他人获取，数据也无法被轻易读取。
病毒和恶意软件防护：外接硬盘在使用不同电脑时可能会接触到病毒和恶意软件。因此，在使用外接硬盘前，应确保目标电脑有良好的安全防护措施，如安装杀毒软件并及时更新病毒库。
备份策略：除了备份到外接硬盘，还应考虑多重备份策略，如云备份、网络附加存储（NAS）等，以防止数据因单一设备故障而丢失。
定期检查：定期检查备份文件的完整性和可用性，确保在需要时可以顺利恢复数据。
综上所述，外接硬盘备份文件在正确使用和保护措施下是安全的，但仍需注意物理安全、数据加密、病毒防护和备份策略等多方面因素。