燃气热水器打不着火是一个常见的问题，可能由多种原因引起。以下是一些常见原因及其解决方法：
点火装置故障：燃气热水器通常配备电子点火装置。如果点火针或点火器出现故障，就无法点燃燃气。检查点火针是否积碳或者位置是否正确，必要时进行清洁或调整。
燃气供应问题：确保燃气阀门已打开，并且燃气管道没有堵塞或泄漏。此外，检查燃气表是否有足够的余额，特别是在使用预付费燃气表的情况下。
水压不足：燃气热水器需要一定的水压才能启动。如果水压过低，热水器可能无法检测到水流从而不点火。可以通过增加增压泵来提高水压，或者检查水管是否存在堵塞。
风压开关问题：风压开关用于检测排气系统是否正常工作。如果风机未正常运转或排风管道受阻，风压开关将阻止点火以防止危险发生。检查排气管是否畅通无阻，风机是否正常运行。
热电偶或火焰传感器故障：这些部件负责检测火焰的存在以保持燃气供应。如果它们表面有污垢或损坏，则可能导致热水器熄火或无法点火。清洁或更换这些部件可以解决问题。
控制板故障：现代燃气热水器依赖于电子控制板来管理各项功能。如果控制板出现问题，可能会导致无法点火。这种情况通常需要专业人员进行维修或更换。
其他因素：如电池电量不足（对于需电池支持的点火系统），或者是冬季气温过低导致进水管结冰等问题也可能影响点火。
如果你尝试了上述方法仍无法解决问题，建议联系专业的维修服务人员进行检查和修理，以确保安全使用。