微波炉不能加热什么
微波炉是一种利用微波辐射来快速加热食物的厨房电器,虽然它使用方便,但并非所有物品都适合用微波炉加热。以下是一些不适合用微波炉加热的物品及其原因:
1. 金属制品
- 微波炉内不能放入任何金属物品(如铝箔、金属碗、刀叉等)。金属会反射微波,导致电弧放电现象,可能损坏微波炉或引发火灾。
- 特别需要注意的是,有些餐具边缘镀有金或银装饰,这些也属于金属成分,不适合放入微波炉。
2. 密封容器
- 密封的瓶子、罐子或塑料袋在微波炉中加热时,内部压力会迅速增加,可能导致爆炸,造成危险。
- 加热前应确保容器开口或刺破包装以释放蒸汽。
3. 某些塑料制品
- 并非所有塑料容器都适合微波炉使用。一些塑料会在高温下融化或释放有害化学物质(如双酚A,BPA)。
- 应选择标有“微波安全”标志的塑料容器。
4. 鸡蛋(带壳或整颗)
- 整颗鸡蛋(无论是否带壳)在微波炉中加热时,内部液体受热膨胀,容易导致爆炸,造成烫伤和清洁麻烦。
- 如果需要加热鸡蛋,建议先将蛋液打散再进行加热。
5. 干纸巾或空盘子
- 微波炉必须有含水的食物或液体才能正常工作。如果仅加热干纸巾或空盘子,可能会导致过热并引发火灾。
6. 某些水果
- 某些水果(如葡萄或蓝莓)在微波炉中加热时,由于其内部水分分布不均,可能会产生电弧现象,甚至引发火花。
- 此外,加热带皮水果(如苹果或梨)可能导致内部压力过大而爆裂。
7. 辣椒
- 辣椒在微波炉中加热时,可能会释放出刺激性气体,导致眼睛和呼吸道不适,甚至引发咳嗽或流泪。
8. 冷冻食品中的塑料托盘
- 一些冷冻食品附带的塑料托盘并不是微波安全的,直接加热可能会导致塑料变形或释放有毒物质。
- 使用前请仔细阅读食品包装上的说明。
9. 中药药材
- 中药通常含有植物纤维和挥发油成分,在微波炉中加热可能会破坏药效或引发燃烧。
10. 布料或衣物
- 布料或衣物在微波炉中加热没有实际意义,并且可能因静电或摩擦起火,存在安全隐患。
总结
正确使用微波炉不仅能提高效率,还能保障安全。了解哪些物品不能放入微波炉,可以帮助我们避免潜在的风险。